こだわりの創作天ぷらとお酒を心斎橋で味わえる完全予約制の和食店として感動をお届け

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和と洋が織りなす料理

料理に合わせた選りすぐりの日本酒とワインをご提供

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    厳選食材を使用した天ぷらとお酒を心斎橋で味わう

    CONCEPT

    イタリアンを取り入れた創作和食料理をコースで

    元イタリアンのシェフが織りなすこだわりの創作料理は、新鮮な海の幸や旬の野菜を使用した贅沢で上品な味わいです。和食の中にイタリアンの要素を加えた他にはない全く新しい創作料理をお届けいたします。ウニやサザエなどの海の幸や牛ヘレ肉を、食材に合わせて揚げ時間を絶妙なタイミングで見極めて調理をすることで、素材の魅力を生かしたサクサク食感の天ぷらをお楽しみいただけます。
    一つひとつのこだわりが詰まった料理は、思わず驚きと感動、そして笑顔を引き出す逸品ばかりです。心斎橋にある完全予約制のお店で、大切な人と特別な時間を過ごせます。

    完全予約制の創作天ぷらコース料理を心斎橋で

    SERVICE

    和とイタリアンを掛け合わせた天ぷらを心斎橋で

    完全予約制の上品な空間で創作料理を味わう

    完全予約制の上品な空間で創作料理を味わう

    SERVICE 01

    一皿ずつ丁寧に届けるコース料理を通してお楽しみいただく完全予約制のお店で、接待やデートなどの特別なシーンで利用しやすい空間づくりに励んでいます。上質な料理ながらもカジュアルな雰囲気のため、ご家族や友人、同僚との楽しいひとときもお過ごしいただけます。

    元イタリアンシェフ創作のこだわりの逸品

    元イタリアンシェフ創作のこだわりの逸品

    SERVICE 02

    和の要素に、イタリアンの華やかさを取り入れた創作料理は、他では味わえないオリジナルな味わいです。それぞれの食材に合った10種類以上のソースを使って、見た目の美しさを堪能し、じっくりと上品な味わいを楽しむ、まさに五感をフルに使って堪能する贅沢なひとときです。

    新鮮な魚介と旬の野菜をじっくりと味わう

    新鮮な魚介と旬の野菜をじっくりと味わう

    SERVICE 03

    3種類のコース料理をご提供しています。上質な料理に欠かせない食材は、毎朝市場で新鮮な魚介と旬の野菜を仕入れています。素材の良さを活かしながら、一つひとつの食材に合った揚げ方を追求した天ぷらをご賞味いただけます。


    上品な天ぷらのコース料理を心斎橋でお楽しみください

    MENU

    イタリアンと和を融合した新感覚の創作料理です

    シェフおすすめコース

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    ※コースの内容は一例です。季節や仕入れ状況により変更します。
    【コース内容(例)】
    ◆前菜盛り合わせ
    ◆お造り盛り合わせ
    ◆小鉢
    ◆天ぷら
    ・熊本県産 活車海老の天ぷら 1尾
    ・野菜4種
    ◆お口直しの酢の物
    ◆天ぷら
    ・ウニの天ぷら
    ・創作天ぷら4種
    ・牛ヘレ肉の天ぷら
    ◆〆物
    ・特製天むす おそば
    ・香の物
    ◆デザート
    • お1人様

      ¥8,800 (税込)

    元イタリアンシェフが新感覚の創作和食をお届け

    STAFF

    カウンター越しにベストなタイミングで料理を提供

    小山 仁史

    小山 仁史

    店主

    メッセージ
    一皿ずつ丁寧に届けるコース料理を通してお楽しみいただく完全予約制のお店で、接待やデートなどの特別なシーンで利用しやすい空間づくりに励んでいます。上質な料理ながらもカジュアルな雰囲気のため、ご家族や友人、同僚との楽しいひとときもお過ごしいただけます。

    予約やメニューに関する不明点をご回答します

    Q&A

    花束やケーキを用意することは可能ですか?
    有料になりますが、お客様のご予算に合わせてこちらでご用意させて頂きますので、ご予約時に事前にお伝えして頂ければと思います。
    料理にメッセージを添える事は可能ですか?
    お誕生日や記念日でありましたら、そちらも事前にメッセージ等をお伝えして頂ければ、コースの最後にお出しするデザートに添えさせて頂いております。
    お子様用のメニューはありますか?
    こちらは当店ではご用意しておりませんので、大人用のメニューになります。
    ※小さなお子様でしたらお持ち込み頂いても大丈夫です。
    苦手な食べ物は対応してくれますか?
    ご予約時にお伝えして頂けましたら、コースメニューの内容を変更させて頂きます。

    季節の品や店内の雰囲気等の情報を更新

    BLOG

    新鮮な魚介や旬の野菜に込めたこだわりとは

    長堀橋駅より歩いてすぐの場所で洗練されたコース料理を

    ACCESS

    ワクワクするような食事を大切な人と楽しむ、そんな時間を過ごすためには、美味しい食事と上質な空間が必要です。和と洋を取り入れた口当たり軽やかな創作天ぷらと完全予約制の静かで落ち着いた雰囲気の空間をご提供します。長堀橋駅より歩いてすぐ、大阪の中心地・心斎橋で大切な人と特別なひとときをお過ごしいただけます。

    ぷらりん

    ぷらりん

    電話番号
    06-7709-5564
    FAX番号
    06-7709-5564
    所在地
    〒542-0083
    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-4-22
    営業時間
    ■平日
    [夜]18:00~24:00(23:00LO)
    ■土日祝
    [昼]11:30~15:00(14:00LO・最終入店13:00)
    [夜]18:00~24:00(23:00LO)
    ※新型コロナウィルスの影響により、営業時間、定休日が記載内容と異なる場合がございます。ご来店の際には事前に施設までご確認ください。
    定休日
    水曜日
    最寄駅
    大阪メトロ長堀鶴見緑地線「長堀橋駅」より徒歩2分
    大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」より徒歩5分
    予約制度
    完全予約制
    キャンセル料金
    通常料金から前日で80%、当日で100%頂戴しております。
    ※クリスマス期間など繁忙期には変更することがございますので、詳細は直接ご確認ください。
    対応決済
    ■クレジットカード対応
    ■pay対応

    イタリアンと和食の新感覚の天ぷらを心斎橋で味わう

    ABOUT US

    鮮魚と旬の野菜を天ぷらにした創作コース料理を心斎橋でご提供

    新鮮な魚介や旬の野菜を取り入れた衣は、素材の良さを生かすためにサクッと薄めの食感で味わっていただけます。種類や大きさ、水分量は一つひとつの食材によって異なるため、揚げる時間を変えることで、絶妙なタイミングを見極めてご提供しています。また、それぞれの食材に合わせたソースを組み合わせるため、他にはないイタリアンの要素を取り入れた新しい感覚の創作料理です。ガリのピュレやポルチーニ茸のクリームソースなど、美味しさを追求したオリジナルソースとともにご賞味ください。
    コース料理では、毎朝市場に出向いて目利きする魚介や旬の野菜を使用しています。まずは、しいたけ、ごぼう、オニオンなどの素材を生かした料理を、そして当店自慢の創作要素を味わっていただきます。ウニや活サザエ、マカジキなどの逸品をそれぞれの食材に合ったオリジナルソースでお楽しみください。そしてメインには、赤みがしっかりとした良質の牛ヘレ肉を提供いたします。他では味わうことのできない、イタリアンと和の組み合わせだからこその彩りと上品さを五感を使ってじっくりと味わってみてください。

    天ぷらとお酒を味える完全予約制の心斎橋の創作和食店

    完全予約制で営業しております。そのため、大切な取引先との接待の場や特別な記念日のデートなどで利用していただけます。待ち時間がなく、落ち着いた洗練された雰囲気の中で大切なひとときをお過ごしください。今のご時世だからこそ、安心して一つひとつ丁寧に提供する3種類のコース料理を温かみのある空間で味わっていただけます。一皿ずつ次に出てくる料理にワクワクしながら、和にイタリアンの要素を取り入れた新しい創作料理を堪能ください。
    1階にあるカウンター席では、目の前で店主が丁寧に作り上げた創作料理を熱々のうちに味わうことができ、距離の近いカウンターならではの体験ができます。お客様の食事ペースを見計らって、丁度いいタイミングでご提供いたします。2階にはテーブル席と個室をご用意しているため、ご家族、友人、同僚など、どんなシーンでも顔を見合わせて会話を弾ませながら食事を楽しんでいただける空間です。さらに、最大4名様までご利用いただける個室もあります。大切な接待や2人だけで過ごすデートなど特別なシーンでご利用ください。

    当店でご利用いただける電子決済のご案内

    下記よりお選びいただけます。